Tag Archives: healthyandtasty

Vendredi 15 Février :

Emincé de seitan à la zurichoise
Purée de pomme de terre
Légumes au romarin

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boisson /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Sliced Seitan Zurichoise way
( vegan cream with mushrooms)
Mashed potatoes
Vegetables with rosemary

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Mercredi 13 Février :

Risotto d’épeautre à la betterave et chips de betterave
Légumes verts sautés
Faux-mage de pois-chiche à la plancha

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Spelled risotto with beetroot and beet crisps
Sautéed green vegetables
Fake cheese of chick peas à la plancha

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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Lundi 11 février :

Riz à la cantonnaise
Légumes rôtis au sésame
(f-omelette à base de farine de pois-chiche)
Sauce miso acidulée

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le lundi soir)

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Rice cantonese way
Roasted vegetables with sesame
(fake omelette with chickpea flour)
Sour miso sauce

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm (closed on Monday night)

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Vendredi 8 Février :

Pot-au-feu de seitan maison
Petit-pois, oignons et pommes au curry
Pilaf de quinoa rouge au rutabaga
Pak-choy rôti

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Homemade seitan stew
Peas, onions and curry apples
Pilaf of red quinoa with rutabaga
Roasted pak-choy

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Jeudi 7 Février :

Salade de patates douces à l’américaine
Tagliatelle de légumes, tapenade d’olives noires et roquette
Feuilleté aux oignons

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
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Sweet potato salad american sauce
Tagliatelle of vegetables, black olive tapenade with arugula
Puff pastry with onions

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Mercredi 6 Février :

Gnocchi de pomme de terre aux épinards et aux pleurotes
Sauce tomate, tofu et origan
Fleur de brocoli et amandes

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
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Potato gnocchi with spinach and oyster mushrooms
Tomato sauce, tofu and oregano
Broccoli and almond blossom

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Lundi 4 février :

Tajine de pois-chiche et galette de riz complet épicée
Légumes poêlés aux herbes et sésame noir
Sauce yoghourt de soja à la coriandre

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Chickpea tajine and spicy rice cake
Seared vegetables with herbs and black sesame
Soy yoghurt sauce with coriander

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Vendredi 1er février :

Bao maison de légumes et tofu
( base farine de blé et riz)
Salade crue de carotte/betterave/algue aramé
Millet aigre doux
Mousse wasabi

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Homemade bap with vegetables and tofu
(wheat and rice flour base)
Raw carrot/ beet/ aramid seaweed salad
Sweet & sour millet
Wasabi foam

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Jeudi 31Janvier

Steak de céleri rave croquant
Sauce moutarde – pomme de terre romarin au four
choucroute

Sur place: 21.-    A emporter:19,5    Avec ta boîte: 18,5
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Crunchy celeri steak
Mustard Sauce – Roasted rosemary potato
Sauerkraut

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