Tag Archives: healthyandtasty
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂
Aujourd’hui, nous vous proposons:
Duo de purée de betteraves au citron et lait de coco
Potimarrons rôtis
Tofu aux herbes
Sauce huile de sésame & miso
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH
+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉
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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Duo of beetroot purée flavored with coconut milk & lemon
Roasted pumpkin
Tofu with fresh herbs
Sesame oil & miso sauce
+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant
in the sport : 23.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂
Aujourd’hui, nous vous proposons:
Grabure d’hiver (Plat traditionnel du Bearn)
Soupe aux carottes, pommes de terre, chou frisé et haricots blancs
servi avec une tartine de pain complet aux duxelles de champignons
Chips de chou kale
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH
+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉
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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Traditionnal soup of Bearn with carots, potatoes and white beans
Served with a slice of home made whole wheat bread spreaded with mushroom mousse
Chips of kale
+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant
in the sport : 23.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
Besoin d’organiser un repas d’anniversaire ou d’entreprise, mais pas de place suffisante à disposition? Pas envie/pas le temps de cuisiner? Notre espace restaurant de la rue de Lausanne est désormais disponible à la location, tous les soirs de la semaine de 18h à 23h30, avec cuisiniers et serveurs-euses. Repas possible dès 20 personnes…. Menu sur…
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂
Aujourd’hui, nous vous proposons:
Pakoras façon pakistanaise de légumes de saison bio
Riz Basmati complet
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH
+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉
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OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Pakistani style pakoras of season vegetables
Whole Basmati rice
+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant
On site: 23.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂 Aujourd’hui, nous vous proposons: Tofu soyeux GRTA grillé et sauce satay Légumes d’automne ou Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger servi avec pommes de terre au four ( pour burger possibilité sans gluten) Sur place: 23.- Take away: 21.- Du lundi au vendredi,…
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂
Aujourd’hui, nous vous proposons:
Tartare de betteraves de la Touvière aux fines herbes, sauce façon jaune d’oeuf
Pommes de terre et patates douces au four
Salade verte
ou
Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH
+ propositions spéciales Semaine du Goût:
Trio de bruschette: 14.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-
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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Beetroot tartare flavored with fine herbs, egg yolk like sauce
Baked potatoes and sweet potatoes
Green salad
or
Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂
Aujourd’hui, nous vous proposons:
Fomeltte végétale champignons et fines herbes
Base farine de pois chiche & lait végétal
Boulgour d’épeautre Tournerêve
au pistou de basilic des potagers de Gaïa & saladine
ou
Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH
+ propositions spéciales Semaine du Goût:
Trio de bruschette: 14.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-
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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Vegan omelette with mushrooms & herbs
Chickpea flour base & veggie milk
Spelled bulgur Tournerêve with Basil pistou
from Potagers de Gaïa & salad
or
Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂
Aujourd’hui, nous vous proposons:
Curry à l’indienne de chou kale de Gaïa, côtes de bettes & chou-fleur de la Touvière
Quinoa
Tartare de tofu GRTA au tandoori
ou
Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH
+ propositions spéciales Semaine du Goût:
Trio de bruschette: 14.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-
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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Indian style curry of kale from Gaïa and swiss chard & cauliflower from La Touvière.
Quinoa
Tandoori flavored GRTA Tofu
or
Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂
Nous vous proposons:
Salade de betteraves multicolores de la Touvière rôties et poires d’Hermance
Ricotta végétale de tofu de la ferme de Moniati
Petit pain de mais aux graines
ou
Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livrasions via EAT.CH or SMOOD.CH
+ propositions spéciales Semaine du Goût:
Trio de bruschette: 9.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-
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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Multicolored beet salad from Touvière roasted and Hermance pears
Vegetable tofu ricotta from Monati farm
Corn bun with seeds
or
Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
Aujourd’hui, on marque le début de la Semaine du Goût en repassant au service sur assiette 🙂
Nous vous proposons:
Gnocchis maison au potimarron de la Touvière
sautés à la sauge et à l’échalote
Pesto amandes et basilic des Potagers de Gaïa
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)
Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livrasions via EAT.CH or SMOOD.CH
+ propositions spéciales Semaine du Goût:
Trio de bruschette: 9.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-
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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂
Home made gnochhis flavored with pumpkin from Potagers de Gaïa
Sautéed with salvia and shalotts
Almonds & basil pesto
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
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