Tag Archives: healthy

Jeudi 12 Mars :

TARTARE de betteraves et carottes
assaisonné aux oignons rouges, ciboulette, cornichons
sauce mangue, patate douce, curcuma
servi avec p.d.t au four & salade verte – pois-chiche

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Beetroot and carrot tartare
seasoned with red onions, chives, pickles
mango, sweet potato turmeric sauce
served with baked potatoes & green salad – chickpeas

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm and 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

 

Mercredi 11 Mars :

Galettes maison
avec millet, quinoa, épinard, chou kale, champignon, noix de cajou
servies avec légumes rôtis ( panais, carotte, potiron)
sauce de tomates séchées et tahin

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Homemade pancakes
with millet, quinoa, spinach, kale cabbage, mushroom, cashew nuts
served with roasted vegetables ( parsnip, carrot, pumpkin)
sun dried tomato sauce and tahin

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm and 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

Lundi 9 Mars :

RIZ CANTONAIS !
avec petit-pois, carotte, flowmelette de pois-chiche
oignon, céleri, tofu fumé
servi avec betteraves et carottes rôties au sésame
persil & coriandre

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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CANTONESE RICE
with green peas, carrots, flowmelette of chick peas
onion, celery, smoked tofu
served with roasted beetroots & carrots with sesame
parsley & coriander

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30 (closed on Monday night)

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

Lundi 24 Février :

TOM YAM
Soupe d’origine thaïlandaise un peu relevée
avec tagliatelles de riz
Bouillon de gingembre, oignon, citronnelle, céleri branche
et curry rouge – légumes rôtis
Tempeh au tamari, arame et huile de sésame

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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TOM YAM
soup slightly spicy with rice tagliatelles
Brouth of ginger, onion, lemongrass, celery
and red curry – roasted vegetables
Tempeh with tamari, arame and sesame oil

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Lundi 27 Janvier :

Galette de pomme de terre, panais, carotte,oignons
Légumes de saison sautés
Sauce champignons & tomate

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Potato pancake with parsnip, carrot, onion
Seasonal sautéed vegetables
Sauce with mushrooms & tomato

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Vendredi 24 Janvier

Mijoté de pois-chiches en sauce
Butternut avec cannelle & cumin
Semoule et carottes au zaatar
Poireaux à la plancha
Crème d’amande et menthe

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Simmered chickpeas in sauce
Butternut with cinnamon & cumin
Semolina and carrots with zaatar
Grilled leeks
Almond and mint cream

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

Lundi 20 Janvier :

Quinoa à la bolognaise
( Ragoût de protéine de soja, lentilles, ail, oignons,
betterave, champignons, céleri branche)
Légumes sautés ( carotte, panais, chou fleur)

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

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(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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Bolognese quinoa
( soy protein stew, lentils, garlic, onions,
beets, mushrooms, celery )
Sautéed vegetables ( carrots, parsnip, cauliflower)

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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Mercredi 15 Janvier :

Seitan à la zurichoise
Purée de pommes de terre maison
Mélange d’herbes fraiches

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Seitan a la zurichoise
Homemade mashed potatoes
Mix of fresh herbs

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Vendredi 20 Décembre

BÖNER KEBAB!
Galette Dürüm (blé) avec Seitan épicé
Oignons, choux rouge, tomate, carottes, sumac, concombre.

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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BÖNER KEBAB!
Galette Dürüm (wheat) with spicy seitan
Onions, red cabbage, tomato, carrots, sumac, concombre

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Mercredi 11 décembre

Plat du jour : Risotto aux champignons, chou-fleur,
potimarrons rôtis, huile de noix

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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Today’s special :
Risotto with mushrooms, cauliflower,
pumpkin roasted, nut oil

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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