Tag Archives: homemade

Vendredi 22 Mars :

Korma de seitan aux amandes et noix de cajou
Riz basmati parfumé au citron et coco
Légumes de saison rôtis

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ / burger+boisson /PDJ / burger+mini salade / PDJ / burger+mini soupe)
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Seitan Korma with almonds and cashew nuts
Basmati nuts flavored with lemon and coconut
Seasoned roasted vegetables

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Lundi 18 Mars :


Soupe thaïe au lait de coco et ramen de blé
Fantaisie de légumes
Boa maison au sumac

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30

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Thai coconut milk with wheat ramen
Vegetable fantasy
Homemade bao flavored with sumac


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Mercredi 6 Mars

Steak de celeri rave croquant pané
Pommes de terre au four avec sauce fauxmagère
Endives braisées


Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Breaded crunchy celery steak
Baked Potatoes with vegan cheese sauce
Braised endives in the oven

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Vendredi 1er Mars :

Paella végétale 😉
Riz safran et paprika , oignons, petits pois
Poivrons, tomates, tofu mariné aux algues
Mopur au paprika relevé au piment

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Vegetable paella
Saffron rice and paprika, onions, peas
Peppers, tomatoes, marinated tofu with seaweed
Paprika mopper with hot pepper

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Mercredi 27 Février:

Galette de pois-chiche style falafel
Tajine de légumes et tomate
Chou Kale sauté à l’ail et aux piments
Sauce yaourt

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Falafel style chickpea cake
Tajine of vegetable and tomato
Kale cabbage sautéed with garlic and peppers
Yogurt sauce

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Lundi 25 Février:

Spätzli maison à base d’épeautre et farine blanche
Choux fleur, navets, olives noires, oignons braisés et tomates séchées
Gomasio de sésame blanc

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Homemade spätzli of spelled and white flour
Caulifolwer, turnips, black olives, braised onions and dried tomatoes
Gomasio of white sesame

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Vendredi 22 Février:

Sushi maison (carotte, céleri, courge et betterave)
Tartare de tofu blanc aux graines nacrées
Saladine de chou fermenté
Algues wakame et quenelle de wasabi

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Homemade sushi (carrot, celery, pumpkin and beetroot)
Tartar of white tofu with pearly seeds
Fermented cabbage salad
Wakame seeweeds and wasabi dumpling

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Mercredi 20 Février:

Mille-feuille de céleri aux mousses de haricots azuki, pdt et paprika
Boulettes de riz et amandes
Crème de carotte, gingembre et cardamome
Chips de kale

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Mille-feuille of celeri with azuki beans, potatoes and paprika
Rice and almonds balls
Carrot, ginger and cardamom cream
Crisps of kale

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Lundi 18 février:

Ragoût de légumes, tomate et cacahuète
Galette de pois chiche, oignons et bananes plantain
Seitan rôti
Sauce yogourt

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Vegetable stew with tomato and peanut
Chickpea galette, onions and plantain
Roasted seitan
Yogurt Sauce

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Vendredi 15 Février :

Emincé de seitan à la zurichoise
Purée de pomme de terre
Légumes au romarin

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Sliced Seitan Zurichoise way
( vegan cream with mushrooms)
Mashed potatoes
Vegetables with rosemary

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