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Les bocaux de Joie-Gras truffé sont de retour :-)

Les Fêtes approchent à grand pas … Comme chaque année, MU-Food vous propose son  “Joie-Gras” truffé: Terrine à base de noix de cajou bio et champignons séchés. Retrouvez le plaisir du foie gras, sans la souffrance animale. Pot de 150g: 24chf Disponible dès maintenant au restaurant, et dès la semaine prochaine au Bocal Local, à…

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décembre 1, 2020

Mardi 27 Octobre:

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Déclinaison de légumes d’automne de Meinier et Hermance rôtis
Quinoa & boulgour d’épeautre ferme Tournerêve aux olives de Kalamata et aux poireaux
Sauce yoghurt de coco et citron vert

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Variation of roasted Meinier and Hermance autumn vegetables
Quinoa & firm spelled bulgur Tournerêve with Kalamata olives and leeks
Coconut and lime yoghurt sauce

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Vendredi 23 octobre

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Duo de purée de betteraves au citron et lait de coco
Potimarrons rôtis
Tofu aux herbes
Sauce huile de sésame & miso

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Duo of beetroot purée flavored with coconut milk & lemon
Roasted pumpkin
Tofu with fresh herbs
Sesame oil & miso sauce

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Jeudi 22 octobre

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Gnocchis verts maison au pesto
Sauce champignons et oignons
Assortiment de crudités

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Home made green gnocchis with pesto
Mushroom & onion sauce
Selection of raw veggies

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Tajine aux légumes GRTA et amandes
Boulgour d’épeautre complet de l’Affaire Tournerêve

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Tajine of season vegetables & almonds
Local spelt bulghur

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Jeudi 15 octobre

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Grabure d’hiver (Plat traditionnel du Bearn)
Soupe aux carottes, pommes de terre, chou frisé et haricots blancs
servi avec une tartine de pain complet aux duxelles de champignons
Chips de chou kale

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Traditionnal soup of Bearn with carots, potatoes and white beans
Served with a slice of home made whole wheat bread spreaded with mushroom mousse
Chips of kale

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mercredi 14 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Risotto maison aux champignons
& aux brocolis GRTA
servi avec une salade mixte

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Homemade risotto with GRTA mushroom
& broccoli
served with a mixed salad

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mardi 13 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Wok de légumes d’automne aux nouilles de riz et tofu
Sauce gingembre & citronnelle
servi avec coriandre fraiche

Provenance des légumes:
Domaine de la Touvière
& Potagers de Gaïa

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Wok of autumn vegetables, rice noodles & tofu
Ginger and lemongrass sauce
served with fresh coriander

Origin of the vegetables:
Domaine de la Touvière
& Potagers de Gaïa

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

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Lundi 12 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Purée de panais ( domaine de la Touvière) et lait de coco
Galette de quinoa, millet ( Tournerêve) épinards & raisins secs
Potimarron & brocolis vapeur assaisonnés

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Parsnip purée (Touvière) with coco milk
Quinoa & millet ( Tournerêve) pancake with spinach & raisins
Seasoned steamed pumpkin & broccoli

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Vendredi 9 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Riz cantonais aux 10 légumes
Fomelette de farine de pois-chiche
Salade verte

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Cantonese Rice with 10 vegetables
Fomelet of chickpea flour
Green salad

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH