Tag Archives: powerofplants

Jeudi 14 Février

Sushi maison (carotte, céleri, courge et betterave)
Tartare de tofu blanc aux graines nacrées
Saladine de chou fermenté
Algues wakame et quenelle de wasabi

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boisson /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH
instagram: @chef_marinaseppi / mufoodgeneva

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Homemade sushi (carrot, celery, pumpkin and beetroot)
Tartar of white tofu with pearly seeds
Fermented cabbage salad
Wakame seeweeds and wasabi dumpling

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Home delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or  UBEREATS.CH
instagram: @chef_marinaseppi / mufoodgeneva

 

Mercredi 13 Février :

Risotto d’épeautre à la betterave et chips de betterave
Légumes verts sautés
Faux-mage de pois-chiche à la plancha

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Spelled risotto with beetroot and beet crisps
Sautéed green vegetables
Fake cheese of chick peas à la plancha

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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Mardi 12 février

Crêpes maison fourrées aux P.D.T, champignons et huile de truffes
Muffin salé aux épinards
Crème de formage végétal

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Homemade pancake stuffed with potatoes, mushrooms and truffle oil
Salted muffin with spinach
Cream of vegetable cheese

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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Vendredi 25 Janvier

Gnocchi de courge sur lit de roquette
Champignon, brocoli et petit pois
Crème végétale

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Squash gnocchi on a rocket bed
Mushrooms, brocoli and peas
Vegan cream

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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Mercredi 23 Janvier

Wok de légumes, shitaké et lait de coco
Nouilles de haricots, algues wakame
Sauce au miso blanc et citronelle

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Vegetables wok with shitake and coconut milk
Bean noodles, wakame seaweed
White miso sauce and lemongrass

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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Seitan à la zurichoise
Purée de pomme de terre
Légume de saison au romarin

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Zurichoise’s seitan
Mashed potatoes
Seasonal vegetable with rosemary

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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Lundi 14 Janvier

Risotto noir au beurre d’amande
Brocoli paprika
Fromage de pois chiche

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)

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Black risotto with almond butter
Brocoli with paprika
Chickpeas cheese

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)

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Jeudi 10 Janvier

Mu-sala Dosa (crêpes fourrée aux lentilles et PDT tandoori)
Galette de riz et lentilles au lait de coco
Chutney vert et Sambal Olek

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Mu-sala Dosa (pancake stuffed with lentils and potatoes)
Rice and lentils cake with coconut milk
Green chutney and Sambal Olek

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Mercredi 19 décembre

Tajine de pois-chiche, côtes de bette et courge
Galette de maïs et amandes grillées au four
Légumes de saison sautés

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boite:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Chickpea, chards ribs and pumpkin tajine
Baked corn cake and roasted almonds
Seasonal sautéed vegetables

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Lundi 17 décembre

Chili sin carne!
à base de protéine de soja
servi avec du riz et des légumes de saison sautés

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)
> Marché de Noël à MU

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Chili sin carne!
with  a basis of soy protein
served with riz and seasonal sautéed vegetables

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)
> Xmas market in MU!

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