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Lundi 9 Mars :

RIZ CANTONAIS !
avec petit-pois, carotte, flowmelette de pois-chiche
oignon, céleri, tofu fumé
servi avec betteraves et carottes rôties au sésame
persil & coriandre

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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CANTONESE RICE
with green peas, carrots, flowmelette of chick peas
onion, celery, smoked tofu
served with roasted beetroots & carrots with sesame
parsley & coriander

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30 (closed on Monday night)

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

Lundi 2 mars :

Galettes de riz, épinard & champignons
Légumes rôtis ( carotte, panais, céleri)
Pesto de roquette, menthe et graines de tournesol
Chouge rouge au vinaigre

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Cakes of rice, spinach & mushrooms
Roasted vegetables ( carrots, parsnip, celery)
Pesto of arugula, mint & sunflower seed

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30 (closed on Monday night)

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

 

Jeudi 27 février

Garbure (plat du sud-ouest de la France):
Soupe avec carottes, céleri, panais, chou frisé, haricots blancs,
pommes de terre, oignons, ail, tofu fumé.
Avec chips de chou kale

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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Garbure (dish from southwest France):
Soup with carrots, celery, parsnip, kale, white beans, potatoes, onions, garlic, smoked tofu.
With kale chips

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm and 7pm-10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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25 février

BOULETTES de lentille et protéine de soja au tandoori
Avec un mijoté de légume d’hiver (Carotte, panais, topinambour, chou frisé, poireau)
à la sauce butternut et citron confit
Pomme de terre au four et crème aux herbes fraiches.

Sur place: 23.-, A l’emporté: 21, Avec boite:20.-

Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Lentil balls and tandoori soy protein
with a simmered vegetable (carrot, parsnip, Jerusalem artichoke, kale, leek)
with butternut sauce and candied lemon.
Baked potato and cream fresh weed.

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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Lundi 24 Février :

TOM YAM
Soupe d’origine thaïlandaise un peu relevée
avec tagliatelles de riz
Bouillon de gingembre, oignon, citronnelle, céleri branche
et curry rouge – légumes rôtis
Tempeh au tamari, arame et huile de sésame

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

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TOM YAM
soup slightly spicy with rice tagliatelles
Brouth of ginger, onion, lemongrass, celery
and red curry – roasted vegetables
Tempeh with tamari, arame and sesame oil

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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Mardi 18 février 2020

Carottes rôties au cumin, poireaux à la plancha
Focaccia au flowmage de soja au tandoori
Semoule aux olives, coriandre et persil

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

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Roasted carrots, leeks
Focaccia with tandoori soy flowmage
Semolina with olives, coriander and parsley

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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Mercredi 12 février :

Ragoût de lentilles à la sauce butternut
citron confit et cumin
servi avec quinoa, panais rôti et huile de sauge
oranges sanguines et pousses de cresson

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Lentil stew with butternut sauce
confit lemon and cumin
served with quinoa, roasted parsnip & sage oil
blood oranges & cress sprouts

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Vendredi 7 Janvier

Purée de pomme de terre à la cannelle & sirop d’érable
Poireaux à la plancha et pamplemousse
Betterave et carottes rôties
Ricotta végétale aux olives

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Mash potato with cinnammon & maple syrup
Grilled leeks and grapefruit
Roasted beets and carrrots
Vegetable ricotta with olives

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Jeudi 6 Février

Tajine avec:
patates douces, carottes, panais, rutabaga, abricots secs et pois-chiches
Boulgour d’épeautre & amandes à l’origan

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Tagine with:
sweet potatoes, carrots, parsnips, rutabaga, dried apricots and chickpeas
Spelled bulgur & oregano almonds

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Mardi 4 Février

Galette de riz avec:
Pleurottes, champignons de Paris, épinards, céleri, panais, carottes, tempeh,
Kaki & légumes rôtis
Sauce soja, citron, gingembre

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Rice cake with:
Oyster mushrooms, button mushrooms, spinach, celery, parsnips, carrots, tempeh,
Persimmon & Roasted Vegetables
Soy sauce, lemon, ginger

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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