Tag Archives: vegan

Jeudi 20 février :

Plat du jour :
Pumpkin & Chips
Beignets de courge, pâte à la bière (bière blanche des Murailles)
Pommes de terre au four. Purée de petits-pois menthe
Sauce tartare & salade

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Today’s special :
Pumpkin & Chips
Squash fritters, beer batter (white beer from Les Murailles)
Baked potato. Mint small peas puree
Tartar sauce & salad

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm and 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

Mercredi 19 février

Plat du jour :
Légumes pourpres (betterave – oignon rouge – carotte)
sauce bourguignonne (vin rouge & champignons)
Patates douces rôties & huile au zest de mandarine

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Today’s special :
Purple vegetables (beet – red onion – carrot)
burgundy sauce (red wine & mushrooms)
Roasted sweet potatoes & tangerine zest oil

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

 

Mardi 18 février 2020

Carottes rôties au cumin, poireaux à la plancha
Focaccia au flowmage de soja au tandoori
Semoule aux olives, coriandre et persil

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Roasted carrots, leeks
Focaccia with tandoori soy flowmage
Semolina with olives, coriander and parsley

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

Mardi 4 Février

Galette de riz avec:
Pleurottes, champignons de Paris, épinards, céleri, panais, carottes, tempeh,
Kaki & légumes rôtis
Sauce soja, citron, gingembre

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Rice cake with:
Oyster mushrooms, button mushrooms, spinach, celery, parsnips, carrots, tempeh,
Persimmon & Roasted Vegetables
Soy sauce, lemon, ginger

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

Lundi 3 février :

RIZ CANTONAIS
Riz basmati sauté, petit pois, tempeh au tamari
Chou rouge, céleri, fomelette
(base lait amandes farine de pois chiche)

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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CANTONESE RICE
Sautéed basmati rice, peas, tamari tempeh
Red cabbage, celery, fomelette
( basis almond milk chickpea flour)

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ (closed on Monday night)

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Vendredi 31 Janvier

Lasagnes de blé & épinards au:
Panais, carottes, céleri, oignon, ail & sauce tomate
Salade verte & carottes râpées

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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Wheat and spinach lasagna with:
Parsnip, carrots, celery, onion, garlic & tomato sauce
Green salad & grated carrots

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Mardi 28 Janvier

Betteraves et carottes multicolores rôties
Focaccia au zaatar
Compotée d’oignons tomates et olives
Sauce verte petits pois & roquette

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Roasted multicolored beets and carrots
Zaatar Focaccia
Tomato and olive onion compote
Green pea & arugula sauce

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Vendredi 24 Janvier

Mijoté de pois-chiches en sauce
Butternut avec cannelle & cumin
Semoule et carottes au zaatar
Poireaux à la plancha
Crème d’amande et menthe

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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Simmered chickpeas in sauce
Butternut with cinnamon & cumin
Semolina and carrots with zaatar
Grilled leeks
Almond and mint cream

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

Vendredi 17 Janvier

Polenta crémeuse
Chou rouge, kaki, betteraves rôties
“Flow-mage” de soja aux fines herbes
Pesto de roquette, noisettes, citron

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
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Creamy polenta
Red cabbage, persimmon, roasted beets
Herbal soy “Flow-mage”
Arugula salad, hazelnut & lemon pesto

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Vendredi 10 Janvier

Riz sauté carottes, gingembre, citronelle
Tempeh braisé sauce BBQ chinoise maison
Pak-choï rôti

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
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Fried rice with carrots, ginger, lemongrass
Braised Tempeh homemade & Chinese BBQ sauce
Roasted Pak-choïak-choï

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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