Tag Archives: 59ruedelausanne

Jeudi 19 Septembre :

Gnocchis de pomme de terre à la betterave
Pesto d’épinards et amandes
“Faux-mage” de soja

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 22chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Gnocchis of potatoes and beetroot
Pesto of spinach and almonds
“Fake-cheese” of soy

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

Mercredi 18 Septembre :

Paella Végétale 😉
Riz safran et paprika fumé , oignons, petit-pois,
aubergine blanche, courgette, carotte, seitan
servie sur un lit de chou kale rouge

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 22chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Végi paella 😉
Saffron and smoked paprika rice, onions, peas,
white eggplant, zucchini, carrot, seating
served on top of red kale

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Mardi 17 Septembre

Salade de quinoa avec tomates et concombre
Poire et pommes rôties au thym
Sauce yoghourt de soya, cidre et basilic

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 22chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Quinoa salad with tomatoes and cucumber
Pear and roasted apples with thyme
Soy yoghurt sauce, cider and basil

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Lundi 16 Septembre :

Tchoutchouka
Ragoût de poivrons sauce tomate, avec oignon, ail,
persil, coriandre, pois-chiche, cumin, servi avec du
boulgour d’épeautre

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 22chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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Tchoutchouka: pepper stew with tomato, onion, garlic,
parsley, coriander, chickpeas, cumin served with
spelled bulgur

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Vendredi 13 septembre

Feijoada (ragoût de haricots noirs brésilien au tofu fumé)
Sauce gaucha (dés de tomates, poivrons, oignons, persil,ciboulette,)
Riz, oranges & chips de bananes plantain.

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Feijoada (brazilian black bean stew with smoked tofu)
Gaucha sauce (diced tomatoes, peppers, onions, parsley, chives
Rice, oranges & plantain chips

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Jeudi 12 Septembre :

Aubergines rôties, bananes snackées,
Avocat mariné à l’huile d’olive, citron, sirop d’érable
Quinoa aux herbes et fruits secs

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Roasted eggplants, snacked bananas,
Avocado marinated with olive oil, lemon, apple sirup
Quinoa with herbes and dried fruits

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Mercredi 11 Septembre :

Steak de céleri panne à l’amarante
Riz noir & blanc, tomates séchées, oignons, bolets
Pomme de terre au four , mayo curcuma
Crudités sauce aux agrumes

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Celery steak  with amaranth
Black & white rice, dried tomatoes, onions, boletus
Potatoes in the oven, mayo turmeric
Crudités with citrus sauce

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Mardi 10 septembre

Wok de nouilles aux légumes
Champignons, courgettes, poivrons, épinards
Sauce ail et gingembre

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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noodle and Vegetable wok
Mushrooms, zucchini
peppers, spinach
garlic and ginger sauce

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Mercredi 21 Août :

Gnocchi maison au basilic
Pesto vert aux pignons et aux noix
Faux-mage de soja
Tomates confites

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Homemade gnocchi with basil
Green pesto with pine nuts and walnuts
Fake-cheese with soy
Confit tomatoes

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Mardi 20 Août :

Purée de patate douce, carotte, sirop d’érable
& cannelle parsemée d’olives
Semoule au tofu fumé
Aubergines rôties

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Mashed sweet potatoes with carrots, maple syrup
& cinnamon sprinkled with olives
Semolina with smoked tofu
Roasted eggplant

On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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