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Lundi 14 Janvier

Risotto noir au beurre d’amande
Brocoli paprika
Fromage de pois chiche

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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Black risotto with almond butter
Brocoli with paprika
Chickpeas cheese

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Home delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Jeudi 10 Janvier

Mu-sala Dosa (crêpes fourrée aux lentilles et PDT tandoori)
Galette de riz et lentilles au lait de coco
Chutney vert et Sambal Olek

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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Mu-sala Dosa (pancake stuffed with lentils and potatoes)
Rice and lentils cake with coconut milk
Green chutney and Sambal Olek

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Mercredi 9 Janvier

Bolognaise à la protéine de soja et champignons
Polenta
Légumes au romarin
Crème de chou rouge

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Bolognese of soy protein and mushrooms
Polenta
Vegetables with rosemary
Red cabbage cream

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Vendredi 21 décembre

Soupe MU!
Nouilles de blé sautées aux algues arame
dans une soupe miso au lait de coco
Mélange de 3 choux et champignons sauce arachide
Légumes de saison sautés à la sauce thaï

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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MU Soup!
Wheat noodles sautéed with seaweed arame
in a miso soup with coconut milk
Mix of 3 cabbage and mushroom with peanut sauce
Seasonal vegetables sautéed in a thai sauce

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

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Mercredi 19 décembre

Tajine de pois-chiche, côtes de bette et courge
Galette de maïs et amandes grillées au four
Légumes de saison sautés

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5   Avec ta boite:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Chickpea, chards ribs and pumpkin tajine
Baked corn cake and roasted almonds
Seasonal sautéed vegetables

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Mercredi 12 décembre

Galettes asaisonnée de légumineuses et oignons
Gateau de courge
Oignon rouge farci az tofu et aux épinards
Sauce de fromage frais de soja et herbes fraiches

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Seasoned galettes of legumes and vegetables
Pumpkin cake
Red onion stuffed with tofu and spinach
Sauce of fresh soy cheese and fresh herbs

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Mardi 11 Décembre

Polenta, ragoût de soja et champignons
Légumes sautés au romarin
Crème de chou rouge

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Polenta, soy stew and mushrooms
Sauteed vegetables with rosemary
Cream of red cabbage

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Lundi 10 décembre

Masala Dosa
(pâte à base de farine de pois chiche et de blé)
fourrée au curry de lentilles épicé pomme de terre et oignon
Accompagné de légumes de saison sautés

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir: Marché de Noël!)
– petite restauration uniquement

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Masala Dosa
( pastry made with chickpeas and wheat flour)
stuffed with a spicy curry of lentils, potatoes and onions
accompanied with sautéed seasonal vegetables

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box: 18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (night time: Xmas market!)
– only snacks

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Vendredi 7 décembre

Créme de shiitake curcuma
Légumes sautés au citron et basilic
Bao maison ( pain vapeur fourré aux champignons, poireaux,
chou et sauce aigre doux )

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Cream of turmeric and shiitake
Sautéed vegetables with lemon and basil
Homemade Bao ( steamed bread stuffed with mushrooms, leeks,
cabbage and sweet and sour sauce)

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Jeudi 6 décembre

Strudel salé de champignons, poireaux, patate violette et avoine
Servi avec riz sauté à la crème de courge et topinambour
Chou braisé

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Salted strudel of mushrooms, leeks, sweet potato and oats
served with sautéed rice with pumpkin and jerusalem artichoke cream
Braised cabbage

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