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Vendredi 21 décembre

Soupe MU!
Nouilles de blé sautées aux algues arame
dans une soupe miso au lait de coco
Mélange de 3 choux et champignons sauce arachide
Légumes de saison sautés à la sauce thaï

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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MU Soup!
Wheat noodles sautéed with seaweed arame
in a miso soup with coconut milk
Mix of 3 cabbage and mushroom with peanut sauce
Seasonal vegetables sautéed in a thai sauce

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Home delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

 

Mardi 11 Décembre

Polenta, ragoût de soja et champignons
Légumes sautés au romarin
Crème de chou rouge

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Polenta, soy stew and mushrooms
Sauteed vegetables with rosemary
Cream of red cabbage

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Jeudi 29 Novembre

Soupe bolivienne revisitée
Soupe épaisse à base de céleri, carotte, manioc
oignon, maïs, petit pois
Galette de riz, banane, gingembre, ail et cannelle
Haricots et cacahuètes

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Bolivian soup revisited
Thick soup made with celery, carrot, yuca
onion, corn, peas
Rice cake of banana, ginger, garlic and cinnamon
Beans and peanuts

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Jeudi 22 novembre

Riz pilaf aux amandes grillées
(Riz cuit à l’étouffée avec son bouillon)
Feuilleté de légumes sautés
( brocolis, chou fleur, carotte, céleri)
Sauce maison

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Pilaf rice with roasted almonds
( Rice stewed with broth)
Flaky sautéed vegetables
( broccoli, cauliflower, carrot, celery)
Homemade sauce

On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and 7pm to 10pm

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Mercredi 21 Novembre

Saucisse de tofu et haricot rouge
Pomme de terre country au four
Chou blanc braisé au vin blanc
Lamelle de tofu assaisonnée au tamari ketchup et agave

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Tofu and red bean sausage
Baked country potato
White cabbage braised with white wine
Sliced of tofu seasoned with tamari ketchup and agave

On the spot: 21.-   Take away:19,5   With your box: 18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and 7pm to 10pm

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Lundi 19 novembre

Galette de millet et champignons
Salade chaude de chou kale et fèves
Légumes rôtis ( brocolis, courge, champignons)
Sauce crème de champignons

Sur place: 21.-   A emporter: 19,5    Avec ta box: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir fermé)

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Millet and mushroom galette
Hot salad of cabbage kale and beans
Roasted vegetables (broccoli, pumpkin, mushrooms)
Mushroom cream sauce

On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (closed at night)

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Mercredi 14 novembre

Bissara (purée de féves aux épices et plantes aromatiques)
Fantaisie de légumes :
Pleurottes frits, brocolis vapeur marinés
Côtes de bette au piment de cayenne
Papillotte de côtes de bette fourrée à la courge

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Bissara (bean puree with spices and herbs)
Fancy vegetables:
Fried mushrooms, marinated steamed broccoli
Chard ribs with cayenne peppers
Papillote of chard ribs leaves stuffed with pumpkin

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Service from 11h30am to 2h30pm and 7pm to 10pm

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Vendredi 9 novembre

Crêpes de maïs, blé et lait de riz fourrée et gratinée au four
(épinards,champignons, béchamel végane)
Crème de courge
Légumes sautés

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Corn and wheat flour pancakes made with vegi milk baked in the oven
( stuffed with spinach, mushrooms, vegan béchamel)
Pumpkin cream
Sautéed vegetables

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Jeudi 8 Novembre

Légumes korma
( curry doux de légumes au lait de coco et noix de cajou)
Sarrasin sauté au citron et aux épices
Pita maison

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Korma vegetables
(sweet curry of vegetables with coconut milk and cashew nuts)
Buckwheat sautéed with lemon and spices
Homemade pita

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Mercredi 7 novembre

Seitan à la japonaise ( hoisin, sésame et bouillon aux algues)
Riz basmati aux amandes
Mousse wasabi

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Japanese seitan ( hoisin, sesame and seaweed broth)
Basmati rice with almonds
Wasabi foam

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