Tag Archives: healthylife

 

Mardi 10 mars

Rôti de seitan aux champignon
sauce bourguignonne
Betterave, carotte, patate douce
Avec sauce « flowmage » et ciboulette

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Roast seitan with mushrooms
Burgundy sauce
Beet, carrot, sweet potato
with flowmage sauce and chives

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm and 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

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Mercredi 4 mars :

TAJINE !
avec carottes, potiron, panais, chou vert
pois chiche, haricot blanc tofu fumé, cumin , orange
servi avec quinoa, coriandre, amande

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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TAJINE !
with carrots, pumpkin, parsnip, cabbage
chick peas, white beans, smoked tofu, cumin, orange
served with quinoa, coriander, almond

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm and 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

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Vendredi 21 février

Plat du jour :
Chou farci aux riz épinard, zest d’orange
Raisin sec, noix, ciboulette, persil,
Coriandre, oignon ,ail et cumin
Servi avec jus de carotte et brunoise de tofu fumé.

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Today’s special :
Cabbage stuffed with rice, spinach, orange zest
raisins, nuts, chives, coriander, parsley,
coriander, onion, garlic and cumin
Served with carrot juice and brunoise of smoked tofu.

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm and 7pm-10pm

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

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Mercredi 19 février

Plat du jour :
Légumes pourpres (betterave – oignon rouge – carotte)
sauce bourguignonne (vin rouge & champignons)
Patates douces rôties & huile au zest de mandarine

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Today’s special :
Purple vegetables (beet – red onion – carrot)
burgundy sauce (red wine & mushrooms)
Roasted sweet potatoes & tangerine zest oil

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

Enjoy our take away formula at 25chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH

 

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Mercredi 5 février :

Duo de millet & quinoa
Potimarron rôti au cumin
Oignons rouges rôtis au zatar
Houmous de lentilles & dürüm
Pesto de coriandre & ail

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Duo of millet & quinoa
Roasted pumpkin with cumin
Roasted red onions with zatar
Lentils humus & dürüm
Coriander & garlic pesto

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Lundi 20 Janvier :

Quinoa à la bolognaise
( Ragoût de protéine de soja, lentilles, ail, oignons,
betterave, champignons, céleri branche)
Légumes sautés ( carotte, panais, chou fleur)

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Bolognese quinoa
( soy protein stew, lentils, garlic, onions,
beets, mushrooms, celery )
Sautéed vegetables ( carrots, parsnip, cauliflower)

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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Jeudi 5 décembre

Riz sauté aux carottes
Sauce sésame, gingembre, citronnelle
Tempeh et champignons braisés sauce hoisin
pak choï vapeur, cacahuète

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH

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Sautéed rice with carrots
Sesame sauce, ginger, lemongrass
Tempeh and braised mushrooms with hoisin sauce
Steam pak choï, peanut

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Mardi 3 Décembre

Risotto de courge (langue de Nice et musquée de Provence), champignon et noisettes

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Squash risotto, mushrooms and hazelnuts

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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Lundi 25 Novembre :

Trio de quinoa, millet et sarrasin
Sauce aux amandes
Purée de petit pois
Légumes de saison rôtis
(carotte, panais, betterave, céleri, champignon)

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)

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Trio of quinoa, millet & sarrasin
Sauce with almonds
Mushy peas
Roasted seasonal vegetables
( carrot, parsnip, beetroot, celeri, mushroom)

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm ( closed on Monday night)

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Jeudi 21 Novembre :

Taboulé chaud de millet et quinoa
au kaki rôti, herbes fraîches, amandes
betteraves rôties, sauce tahin

Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

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Hot tabouleh of millet and quinoa
with roasted khaki, fresh herbs, almonds
roasted beets, tahini sauce

On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm

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  • A propos

    Passionnés de couleurs et de rencontres, nous revisitons des recettes des différents coins du globe ou reproduisons des classiques helvétiques.

    Nous souhaitons mettre en avant une alimentation sans-traitement, régionale, mais avant tout savoureuse.

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