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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Tag Archives: healthylife
Galette de pomme de terre avec panais, oignon, carotte, et amarante soufflée
Salade de pousses d’épinards et mâche
Sauce champignon
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
Profitez de notre formule à emporter à 25chf !!
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Potato Galette with parsnips, onion, carrot and puffed amaranth
Spinach and mash salad
Mushroom sauce
On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
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Gnocchis maison à la courge et noix de muscade
Pesto d’épinard et graines de tournesol
Chou rouge au vinaigre
Courges sautées
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
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Homemade pumpkin gnocchis with pumpkin and nutmeg
Spinach pesto with sunflower seeds
Red cabbage with vinegar
Sautéed squash
On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
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Quinoa sauce forestière
( sauce tomate, oignons, vin rouge)
Légumes sautées ( panais, daïkon, carotte,
petit pois, chou fleur coloré)
Tofu fumé
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé le soir)
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Quinoa with forest sauce
( tomato sauce, onions, red wine)
Sautéed vegetables ( parsnip, daïkon, carrots,
pea, colorful cauliflower)
Smoked tofu
On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
Service from 11.30-2.30pm (closed Monday night)
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RAMEN
avec panais, carotte jaune, chou fleur
chou chinois, nouilles de blé, tofu fumé, shiitake
sauce bbq japonaise
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RAMEN
with parsnip, yellow carrot, cauliflower
chinese cabbage, weed noodles, smoked tofu, shiitake
Japanese bbq sauce
On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
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Purée de chou fleur vanille,
Pomme de terre hasselback,
Chips et pesto de chou kale et amandes
Oranges et grenades
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Puree of cauliflower and vanilla
Hasselback potatoes
Crisps and Kale pesto with almonds
Oranges and pomegranates
Couscous de millet, quinoa et sarrasin
Raisin sec, courge, carotte, céleri rave et sauce tahami
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
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Couscous of millet, quinoa and buckwheat
Raisin, squash, carrot, celery & tahami sauce
On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
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Mijoté de haricots Blancs – oignons/carottes/poireaux compotés
Courges et Carottes rôties – tofu fumé
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
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Stewed white beans – onions/carrots/ leeks compotéed
Pumpkins and carrots roasted – smoked tofu
On the spot: 23.- Take away: 21.- With tupper:20.-
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Purée de butternuts et lentille corail au lait de coco
choux rouge rôti, pomme de terre hasselback
ail confit, thym et coriandre
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h
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Butternut Puree and corail lentil with coconuts milk
roasted red cabbage, hasselback potato,
garlic confit, thyme and coriander
On the spot: 23.- Take away: 21-. With tupper: 20.-
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Sushis !! 😉
betterave,carotte, mangue, avocat
Tartare de tofu et câpres
Algues aramé – gingembre confit
Salade de carottes à l’huile de sésame
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
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SUSHIS !! 😉
beetroot, carrot, mango, avocado
Tartare of tofu and caper
Aramé seaweed – confit ginger
Salad of carrots with sesame oil
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POT AU FEU !!
à base de tofu fumé, carotte, panais,
pomme de terre, navet, poireau,
potimarron
Sur place: 23.- A emporter: 21.- Avec ta boîte: 20.-
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
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POT AU FEU !!
made from smoked tofu, carrot, parsnip,
potato, turnip, leek, pumpkin
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