Tag Archives: healthyfood
Mille-feuille de céleri aux mousses de haricots azuki, pdt et paprika
Boulettes de riz et amandes
Crème de carotte, gingembre et cardamome
Chips de kale
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boisson /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH
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Mille-feuille of celeri with azuki beans, potatoes and paprika
Rice and almonds balls
Carrot, ginger and cardamom cream
Crisps of kale
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm
Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Sushi maison (carotte, céleri, courge et betterave)
Tartare de tofu blanc aux graines nacrées
Saladine de chou fermenté
Algues wakame et quenelle de wasabi
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Homemade sushi (carrot, celery, pumpkin and beetroot)
Tartar of white tofu with pearly seeds
Fermented cabbage salad
Wakame seeweeds and wasabi dumpling
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Crêpes maison fourrées aux P.D.T, champignons et huile de truffes
Muffin salé aux épinards
Crème de formage végétal
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Homemade pancake stuffed with potatoes, mushrooms and truffle oil
Salted muffin with spinach
Cream of vegetable cheese
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Gnocchi de pomme de terre aux épinards et aux pleurotes
Sauce tomate, tofu et origan
Fleur de brocoli et amandes
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Potato gnocchi with spinach and oyster mushrooms
Tomato sauce, tofu and oregano
Broccoli and almond blossom
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Ragoût de protéines de soja et bolets
Polenta
Légumes au romarin
Crème de chou rouge
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Soy protein stew and boletus
Polenta
Vegetables with rosemary
Cream of red cabbage
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Bao maison de légumes et tofu
( base farine de blé et riz)
Salade crue de carotte/betterave/algue aramé
Millet aigre doux
Mousse wasabi
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Homemade bap with vegetables and tofu
(wheat and rice flour base)
Raw carrot/ beet/ aramid seaweed salad
Sweet & sour millet
Wasabi foam
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Steak de céleri rave croquant
Sauce moutarde – pomme de terre romarin au four
choucroute
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Crunchy celeri steak
Mustard Sauce – Roasted rosemary potato
Sauerkraut
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Chili de haricot rouge
Bananes plantains cuites au four
Fleurs d’oignon rouge au four
Riz pico de gallo (basmati)
Guacamole
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Chili of red bean
Baked plantain
Red onion flowers baked
Pico de gallo rice (basmati)
Guacamole
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Feuilleté de chou frisé, fourré au curry de blé et légumes
Beignet de légumes et sauce tomate épicée
Bok Choy rôti au four
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Puff pastry of kale, topped with wheat curry and vegetables
Vegetables cake and hot tomato sauce
Roasted Bok Choy
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Hachis Parmentier de protéine de soja
Riz pilaf au citron et thym
Légumes sautés de saison
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Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)
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(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Soy protein’s hach Parmentier
Pilaf rice with lemon and thyme
Seasonal sauteed vegetables
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Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)
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