Tag Archives: healthyandtasty
Feijoada (ragoût de haricots noirs brésilien au tofu fumé)
Sauce gaucha (dés de tomates, poivrons, oignons, persil,ciboulette,)
Riz, oranges & chips de bananes plantain.
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
Profitez de notre formule à emporter à 22chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH ou UBEREATS.CH
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Feijoada (brazilian black bean stew with smoked tofu)
Gaucha sauce (diced tomatoes, peppers, onions, parsley, chives
Rice, oranges & plantain chips
On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30pm/ 7pm-10pm
Enjoy our take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH or UBEREATS.CH
Aubergines rôties, bananes snackées,
Avocat mariné à l’huile d’olive, citron, sirop d’érable
Quinoa aux herbes et fruits secs
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Roasted eggplants, snacked bananas,
Avocado marinated with olive oil, lemon, apple sirup
Quinoa with herbes and dried fruits
On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Steak de céleri panne à l’amarante
Riz noir & blanc, tomates séchées, oignons, bolets
Pomme de terre au four , mayo curcuma
Crudités sauce aux agrumes
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Celery steak with amaranth
Black & white rice, dried tomatoes, onions, boletus
Potatoes in the oven, mayo turmeric
Crudités with citrus sauce
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Curry Thai
Tofu – Aubergine – Carotte – Pak Choi – Feuilles de Moutarde
Pousses de Soja – Basilic Thai – Cébette
Servi avec du Riz au Jasmin
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Thai Curry
Tofu – Eggplant – Carrot – Pak Choi – Mustard Leaves
Soybean Sprouts – Thai Basil – Spring Onions
Served with Jasmin Rice
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Ratatouille ( aubergine, poivron, courgette
oignons, tomates)
servi avec du riz basmati et des lentilles genevoises BIO
( ferme STALDER)
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Ratatouille ( eggplant, pepper, zucchini,
onion, tomato)
served with basmati rice and BIO lentils from Geneva
(STALDER Farm )
On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
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Risotto d’orge et pleurotes
Sauce tomate, carotte, ail, oignon
Abricots et tomates séchés – basilic frais
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Barley risotto with oyster
Tomato sauce, carrots, garlic, onion
Dried apricots and tomato – fresh basil
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Gnocchi maison au basilic
Pesto vert aux pignons et aux noix
Faux-mage de soja
Tomates confites
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Homemade gnocchi with basil
Green pesto with pine nuts and walnuts
Fake-cheese with soy
Confit tomatoes
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Purée de patate douce, carotte, sirop d’érable
& cannelle parsemée d’olives
Semoule au tofu fumé
Aubergines rôties
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
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Mashed sweet potatoes with carrots, maple syrup
& cinnamon sprinkled with olives
Semolina with smoked tofu
Roasted eggplant
On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
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Taboulé de millet et quinoa
Trio de tomates: crues, confites, séchées
Abricots secs – oignons rôtis & fane
Persil, menthe, coriandre
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( fermé lundi soir)
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Tabouleh of millet and quinoa
Trio of tomato : raw, confit, dried
Dried Apricots – roasted onions & spring onions
Parsley, mint, coriander
On the spot: 21 Take away: 19,5 With tupper:18,5
Service from 11.30-2.30p ( closed on Monday night)
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SUSHIS !! 😉 poivron, mangue, avocat
Tartare de tofu et câpres
Algues aramé – gingembre confit
Salade de carottes à l’huile de sésame
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
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SUSHIS !! 😉 pepper, mango, avocado
Tartare of tofu and caper
Aramé seaweed – confit ginger
Salad of carrots with sesame oil
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