Tag Archives: veganrestaurants

Mardi 27 Octobre:

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Déclinaison de légumes d’automne de Meinier et Hermance rôtis
Quinoa & boulgour d’épeautre ferme Tournerêve aux olives de Kalamata et aux poireaux
Sauce yoghurt de coco et citron vert

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Variation of roasted Meinier and Hermance autumn vegetables
Quinoa & firm spelled bulgur Tournerêve with Kalamata olives and leeks
Coconut and lime yoghurt sauce

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Jeudi 22 octobre

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Gnocchis verts maison au pesto
Sauce champignons et oignons
Assortiment de crudités

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Home made green gnocchis with pesto
Mushroom & onion sauce
Selection of raw veggies

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Jeudi 15 octobre

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Grabure d’hiver (Plat traditionnel du Bearn)
Soupe aux carottes, pommes de terre, chou frisé et haricots blancs
servi avec une tartine de pain complet aux duxelles de champignons
Chips de chou kale

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Traditionnal soup of Bearn with carots, potatoes and white beans
Served with a slice of home made whole wheat bread spreaded with mushroom mousse
Chips of kale

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mercredi 14 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Risotto maison aux champignons
& aux brocolis GRTA
servi avec une salade mixte

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Homemade risotto with GRTA mushroom
& broccoli
served with a mixed salad

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mercredi 7 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Lasagnes maison d’épinards
Sauce de légumes et tofu fumé
Béchamel au lait d’amandes
Salade & crudités

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Homemade spinach lasagna
Vegetable sauce & smoked tofu
Béchamel with almond milk
Salad & raw vegetables

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Plats du jour de la semaine / Menus of the week

Cette semaine, nous vous proposons: Lundi 5 octobre Gâteau de millet, quinoa et raisins secs au curry Sauce tomates, aubergines et cumin Chou-fleur et potimarron de la Touvière et panais GRTA au four ou Crispy tempeh burger / Pulled mushroom burger Mardi 6 octobre Risotto au céleri des Potagers de Gaïa parfumé à la vanille…

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octobre 5, 2020

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Gnocchi maison à la betterave de la Touvière
Flow-mage au persato de basilic des Potagers de Gaïa
Petie salde

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Home made gnocchis colored with beetroot
Home made vegan cheese flavored with basil pesto
Greeen salad

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

On site: 23.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂 Aujourd’hui, nous vous proposons: Tofu soyeux GRTA grillé et sauce satay Légumes d’automne ou Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger servi avec pommes de terre au four ( pour burger possibilité sans gluten) Sur place: 23.- Take away: 21.- Du lundi au vendredi,…

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septembre 28, 2020

Mardi 22 Septembre:

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Fomeltte végétale champignons et fines herbes
Base farine de pois chiche & lait végétal
Boulgour d’épeautre Tournerêve
au pistou de basilic des potagers de Gaïa & saladine

ou

Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)

Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ propositions spéciales Semaine du Goût:

Trio de bruschette: 14.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Vegan omelette with mushrooms & herbs
Chickpea flour base & veggie milk
Spelled bulgur Tournerêve with Basil pistou
from Potagers de Gaïa & salad

or

Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mercredi 16 Septembre / Wednesday 16th of September

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Bissara de lentilles de Sauverny et petit pois
servie avec des légumes rôtis
( potimarron, oignons, poivrons, aubergines, carottes)

ou

Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)

Venez aussi découvrir nos nouvelles propositions !
Salades, sandwich de focaccia, desserts du moment …

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Bissara with lentils and green peas
served with roasted vegetables
( pumpkin, onion, pepper, eggplant, carrot)

or

Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH