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Vöner Kebab
Seitan maison aux épices
Carottes au Sumac, Concombres, oignons crus
Galette dürüm, Sauce yaourt soja & Sauce picante
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ +boisson ou+mini salade ou + mini soupe)
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Vöner Kebab
Home made Spicy Seitan
Raw carrots, cucumber & onions
Dürüm galette with soy yogurt & spicy sauce
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Purée de céleri & pommes rôties
Galette de pomme-de-terre & oignon
Tartare orange & menthe 🙂
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec box: 18,5
Service 11h30-14h30/19h00-22h00
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Celery puree & roasted apples
Potato & onion galette
Orange tartare with mint
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With box:18,5
Service 11.30am-2.30pm/7pm-10pm
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Salade de quinoa (tomates séchées, oignons et champignons)
Légumes braisés (carottes, brocolis et asperges)
Persillade
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Quinoa salad (dried tomatoes, onions and mushrooms)
Braised vegetables (carrots, brocolis and asparagus)
Parsley
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
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Cake salé au safran, noix et panais.
Purée de patates douces au curry et fleur d’oignons au four
Saladine de chou chinois, olives et menthe.
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Salty cake with saffron, walnuts and parsnip
Sweet potatoes puree with curry and onions flowers in the oven
Chinese cabbage, black olives and mint salad
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Salade de patates douces à l’américaine
Tagliatelle de légumes, tapenade d’olives noires et roquette
Feuilleté aux oignons
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Sweet potato salad american sauce
Tagliatelle of vegetables, black olive tapenade with arugula
Puff pastry with onions
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Ragoût de protéines de soja et bolets
Polenta
Légumes au romarin
Crème de chou rouge
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
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Soy protein stew and boletus
Polenta
Vegetables with rosemary
Cream of red cabbage
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Feuilleté de chou frisé, fourré au curry de blé et légumes
Beignet de légumes et sauce tomate épicée
Bok Choy rôti au four
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec boîte: 18,5
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Puff pastry of kale, topped with wheat curry and vegetables
Vegetables cake and hot tomato sauce
Roasted Bok Choy
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Vöner Kebab
Seitan, chou frisé, chou rouge, céleri, céleri-rave
Galette Dürüm (blé)
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Vöner Kebab
Seitan, red cabbage, celery, celery root
Galette Dürüm (wheat)
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm
Wok de légumes, shitaké et lait de coco
Nouilles de haricots, algues wakame
Sauce au miso blanc et citronelle
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec boîte: 18,5
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Vegetables wok with shitake and coconut milk
Bean noodles, wakame seaweed
White miso sauce and lemongrass
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Crêpe fourrée aux p.d.t. et bolets séchés
Mousse chou-fleur et aneth
Saladine épinards et noix
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Pancake filled with potatoes and dried mushrooms
Cauliflower and dill mousse
Spinach and walnuts salad
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