Tag Archives: homemade
Saucisse de tofu et haricot rouge
Pomme de terre country au four
Chou blanc braisé au vin blanc
Lamelle de tofu assaisonnée au tamari ketchup et agave
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Tofu and red bean sausage
Baked country potato
White cabbage braised with white wine
Sliced of tofu seasoned with tamari ketchup and agave
On the spot: 21.- Take away:19,5 With your box: 18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and 7pm to 10pm
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Plat Mu-xicain
Wrap légumes sautés
Riz, haricots rouges et pico de gallo
Bananes plantains frites avec guacamole
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Mu-xican Dish
Wrap with jumped vegetables
Rice, red bean and pico de gallo
Fried plantain banana with guacamole
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Galette de millet et champignons
Salade chaude de chou kale et fèves
Légumes rôtis ( brocolis, courge, champignons)
Sauce crème de champignons
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Millet and mushroom galette
Hot salad of cabbage kale and beans
Roasted vegetables (broccoli, pumpkin, mushrooms)
Mushroom cream sauce
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Orsotto ( risotto d’orge) aux légumes
Epinards, topinambour, courge, champignons
Crumble d’amandes
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Orsotto ( barley risotto) with vegetables
Spinach, Jerusalem artichoke, pumpkin, mushroom
Crumble of almonds
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Crème de lentilles au curry
Bhaji au four ( carottes, oignons, coriandre fraiche)
Légumes sautés ( poireaux, carottes, céleri, brocolis)
Indian Naan
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Cream of lentils with curry
Baked bhaji with carrots, onions, fresh coriander
Sautéed vegetables ( leeks, carrots, celeri, broccoli)
Indian Naan
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Bissara (purée de féves aux épices et plantes aromatiques)
Fantaisie de légumes :
Pleurottes frits, brocolis vapeur marinés
Côtes de bette au piment de cayenne
Papillotte de côtes de bette fourrée à la courge
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Bissara (bean puree with spices and herbs)
Fancy vegetables:
Fried mushrooms, marinated steamed broccoli
Chard ribs with cayenne peppers
Papillote of chard ribs leaves stuffed with pumpkin
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Spätzli aux épinards
Légumes sautés de saison
(Courge, chou blanc et pois chiches)
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Spinach spätzli
Seasonal sauteed vegetables
(Squash, white cabbage and chickpeas)
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Ragoût de lentilles à la bolognaise
Légumes de saison (brocoli, céleri rave et carotte)
Tofu sauté
Suppli de riz
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Bolognese lentils stew
Seasonal vegetables (brocoli, celery and carot)
Popped tofu
Rice ball
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Crêpes de maïs, blé et lait de riz fourrée et gratinée au four
(épinards,champignons, béchamel végane)
Crème de courge
Légumes sautés
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Corn and wheat flour pancakes made with vegi milk baked in the oven
( stuffed with spinach, mushrooms, vegan béchamel)
Pumpkin cream
Sautéed vegetables
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Légumes korma
( curry doux de légumes au lait de coco et noix de cajou)
Sarrasin sauté au citron et aux épices
Pita maison
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Korma vegetables
(sweet curry of vegetables with coconut milk and cashew nuts)
Buckwheat sautéed with lemon and spices
Homemade pita
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