Tag Archives: mufood

Mardi 6 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Risotto au céleri des Potagers de Gaïa
( parfumé à la vanille)
Quenelles de betteraves rouges de la Touvière
Lentilles corail au paprika fumé

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Risotto with celery from Les Potagers de Gaïa
(flavored with vanilla)
Touvière red beet quenelles
Coral lentils with smoked paprika

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

in the sport : 23.-
Take away: 21.-

From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Lundi 5 Octobre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Gateau de millet, quinoa, curry & raisins secs
Sauce tomate, aubergines & cumin
Légumes au four
( chou fleur & potimarron de la Touvière, panais GRTA)

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Millet, quinoa, curry & raisins cake
Eggplant, cumin  & tomato sauce
Vegetables in the oven
(cauliflower & pumpkin from la Touvière
parsnip GRTA)

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Plats du jour de la semaine / Menus of the week

Cette semaine, nous vous proposons: Lundi 5 octobre Gâteau de millet, quinoa et raisins secs au curry Sauce tomates, aubergines et cumin Chou-fleur et potimarron de la Touvière et panais GRTA au four ou Crispy tempeh burger / Pulled mushroom burger Mardi 6 octobre Risotto au céleri des Potagers de Gaïa parfumé à la vanille…

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octobre 5, 2020

Vendredi 2 octobre / Friday October 2nd

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Pakoras façon pakistanaise de légumes de saison bio
Riz Basmati complet

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Pakistani style pakoras of season vegetables
Whole Basmati rice

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

On site: 23.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mercredi 30 Septembre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons un cap sur les légumes
de la Ferme de la Touvière 😉

Gratin dauphinois sur lit de crème de champignons
Côtes de bettes aux champignons et céleri rave

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Gratin dauphinois on a bed of mushroom cream
Swiss chards chops with mushrooms & celeriac

+ burgers, soup, joie gras and other proposals in the restaurant

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mardi 29 Septembre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Duo de purées de carottes des Potagers de Gaïa
Légumes de saison rôtis
Sauce maison à base de menthe, graines de courge, baies de goji…

Sur place: 23.-
Take away: 21.-

Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ burgers, soupe, joie gras et autres propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Duo of mashed carrots from Les Potagers de Gaïa
Roasted seasonal vegetables
Homemade sauce with mint, pumpkin seeds, goji berries….

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Lundi 28 Septembre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Tofu soyeux GRTA grillé – sauce satay
Riz au jasmin et légumes de saison sautés
( potimarron, butternut, chou fleur…)

ou

Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)

Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ propositions additionnelles en vitrine 😉

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

GRTA silky grilled tofu – satay sauce
Jasmin rice with seasonal sautéed vegetables
( pumpkin, butternut, cauliflower)

or

Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂 Aujourd’hui, nous vous proposons: Tofu soyeux GRTA grillé et sauce satay Légumes d’automne ou Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger servi avec pommes de terre au four ( pour burger possibilité sans gluten) Sur place: 23.- Take away: 21.- Du lundi au vendredi,…

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septembre 28, 2020

Jeudi 24 septembre

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Tartare de betteraves de la Touvière  aux fines herbes, sauce façon jaune d’oeuf
Pommes de terre et patates douces au four
Salade verte

ou

Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)

Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ propositions spéciales Semaine du Goût:

Trio de bruschette: 14.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Beetroot tartare flavored with fine herbs, egg yolk like sauce
Baked potatoes and sweet potatoes
Green salad

or

Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Mercredi 23 Septembre :

NOS METS SONT A NOUVEAU SERVIS SUR ASSIETTE ET A TABLE 🙂

Aujourd’hui, nous vous proposons:

Tacos au tempeh, sieitan et légumes de saison
Guacamole de petit pois
Epi de maïs
Chips de légumes multicolores

ou

Pulled mushroom ou Crispy tempeh burger
servi avec pommes de terre au four
( pour burger possibilité sans gluten)

Sur place: 23.-
Take away: 21.-
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30
Livraisons via EAT.CH or SMOOD.CH

+ propositions spéciales Semaine du Goût:

Trio de bruschette: 14.-
Duo de légumes de saison farcis: 24.-
Solo de poire pochée au safran de Troinex: 9.-

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FROM TODAY ON, OUR DISHES ARE BACK TO BE SERVED ON PLATE 🙂

Tacos with tempeh, seitan and seasonal vegetables
Green peas guacamole
Corncob
Multicolored vegetable crisps

or

Pulled mushroom or Crispy tempeh burger
served with baked potatoes
(option gluten-free bread for the burger)

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

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