Tag Archives: dishoftheday
Steak de céleri rave croquant
Sauce moutarde – pomme de terre romarin au four
choucroute
Sur place: 21.- A emporter:19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boisson /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Crunchy celeri steak
Mustard Sauce – Roasted rosemary potato
Sauerkraut
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Chili de haricot rouge
Bananes plantains cuites au four
Fleurs d’oignon rouge au four
Riz pico de gallo (basmati)
Guacamole
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Chili of red bean
Baked plantain
Red onion flowers baked
Pico de gallo rice (basmati)
Guacamole
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Feuilleté de chou frisé, fourré au curry de blé et légumes
Beignet de légumes et sauce tomate épicée
Bok Choy rôti au four
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Puff pastry of kale, topped with wheat curry and vegetables
Vegetables cake and hot tomato sauce
Roasted Bok Choy
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Hachis Parmentier de protéine de soja
Riz pilaf au citron et thym
Légumes sautés de saison
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Soy protein’s hach Parmentier
Pilaf rice with lemon and thyme
Seasonal sauteed vegetables
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Gnocchi de courge sur lit de roquette
Champignon, brocoli et petit pois
Crème végétale
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Squash gnocchi on a rocket bed
Mushrooms, brocoli and peas
Vegan cream
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Vöner Kebab
Seitan, chou frisé, chou rouge, céleri, céleri-rave
Galette Dürüm (blé)
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Vöner Kebab
Seitan, red cabbage, celery, celery root
Galette Dürüm (wheat)
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Wok de légumes, shitaké et lait de coco
Nouilles de haricots, algues wakame
Sauce au miso blanc et citronelle
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Vegetables wok with shitake and coconut milk
Bean noodles, wakame seaweed
White miso sauce and lemongrass
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Risotto d’ orge décortiqué
Rainbow style: (chou varié, ciboulette, courge, pesto de Trevise)
Mousse carotte – gingembre & millefeuille céleri – rave
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Hulled barley risotto
Rainbow style (varied cabbage, chives, squash, trevise pesto)
Carrot & ginger mousse
Celeriac millefeuille
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Salade tiède de lentilles verte et quinoa au céleri branche et cumin
Chutney de pommes épicées
Boulette cru de chou-fleur, amande et herbes fraîches
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Lukewarm green lentil salad and quinoa salad with celery and cumin
Spicy apple chutney
Raw ball of cauliflower, almonds and fresh herbs
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Crêpe fourrée aux p.d.t. et bolets séchés
Mousse chou-fleur et aneth
Saladine épinards et noix
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Pancake filled with potatoes and dried mushrooms
Cauliflower and dill mousse
Spinach and walnuts salad
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