Tag Archives: vegangeneve
Salade tiède de lentilles verte et quinoa au céleri branche et cumin
Chutney de pommes épicées
Boulette cru de chou-fleur, amande et herbes fraîches
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Lukewarm green lentil salad and quinoa salad with celery and cumin
Spicy apple chutney
Raw ball of cauliflower, almonds and fresh herbs
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)
Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Curry de légumes au lait de coco
Pilaf de quinoa rouge
Steak de céleri-rave façon tandoori
Chou rouge sauce barbecue
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec boîte: 18,5
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Vegetable curry with coconut milk
Pilaf of red quinoa
Tandoori style celeriac steak
Red cabbage with barbecue sauce
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Crêpe fourrée aux p.d.t. et bolets séchés
Mousse chou-fleur et aneth
Saladine épinards et noix
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Pancake filled with potatoes and dried mushrooms
Cauliflower and dill mousse
Spinach and walnuts salad
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Seitan à la zurichoise
Purée de pomme de terre
Légume de saison au romarin
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Zurichoise’s seitan
Mashed potatoes
Seasonal vegetable with rosemary
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Risotto noir au beurre d’amande
Brocoli paprika
Fromage de pois chiche
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Black risotto with almond butter
Brocoli with paprika
Chickpeas cheese
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Ramen et soupe miso au lait de coco
Légumes de saison
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Ramen noodles
Miso soup and coconut milk
Seasonal vegetables
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Mejadra
Riz, lentilles et épice africain
Oignons croquants, légumes saison et pain marocain
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Mejadra
Rice, lentils and african spice
Crunchy onions, seasonal vegetable and moroccan bread
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Risotto d’épeautre aux épinards et chou chinois
Légumes sautés
Feuilleté maison
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Spelled risotto with spinach and chinese cabbage
Sauted vegetables
Homemade puff pastry
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Chili sin carne!
à base de protéine de soja
servi avec du riz et des légumes de saison sautés
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> Marché de Noël à MU
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Chili sin carne!
with a basis of soy protein
served with riz and seasonal sautéed vegetables
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> Xmas market in MU!
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Ragout de seitan maison
avec pomme de terre, oignon, chou frisé, pomme
épices: curry et curcuma
Riz basmati complet
Légumes de saison sautés
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Homemade seitan stew
with potatoes, onion, kale, apple
spices: curry and turmeric
Complete basmati rice
Seasonal sautéed vegetables
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