Tag Archives: mufood
Risotto noir au beurre d’amande
Brocoli paprika
Fromage de pois chiche
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Black risotto with almond butter
Brocoli with paprika
Chickpeas cheese
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Ramen et soupe miso au lait de coco
Légumes de saison
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec boîte: 18,5
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Ramen noodles
Miso soup and coconut milk
Seasonal vegetables
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Mu-sala Dosa (crêpes fourrée aux lentilles et PDT tandoori)
Galette de riz et lentilles au lait de coco
Chutney vert et Sambal Olek
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Mu-sala Dosa (pancake stuffed with lentils and potatoes)
Rice and lentils cake with coconut milk
Green chutney and Sambal Olek
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Bolognaise à la protéine de soja et champignons
Polenta
Légumes au romarin
Crème de chou rouge
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Bolognese of soy protein and mushrooms
Polenta
Vegetables with rosemary
Red cabbage cream
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Mejadra
Riz, lentilles et épice africain
Oignons croquants, légumes saison et pain marocain
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Mejadra
Rice, lentils and african spice
Crunchy onions, seasonal vegetable and moroccan bread
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Soupe MU!
Nouilles de blé sautées aux algues arame
dans une soupe miso au lait de coco
Mélange de 3 choux et champignons sauce arachide
Légumes de saison sautés à la sauce thaï
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MU Soup!
Wheat noodles sautéed with seaweed arame
in a miso soup with coconut milk
Mix of 3 cabbage and mushroom with peanut sauce
Seasonal vegetables sautéed in a thai sauce
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Wraps maison ( dürüm aux légumes croquants,
tofu fumé et graines de tournesol)
Salade tiède de sarrasin, sauce yaourt de soja
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Homemade wraps ( dürüm with crunchy vegetables, smoked tofu,
sunflower seeds)
Warm salad of buckwheat, soy yogurt sauce
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Tajine de pois-chiche, côtes de bette et courge
Galette de maïs et amandes grillées au four
Légumes de saison sautés
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Chickpea, chards ribs and pumpkin tajine
Baked corn cake and roasted almonds
Seasonal sautéed vegetables
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Risotto d’épeautre aux épinards et chou chinois
Légumes sautés
Feuilleté maison
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Spelled risotto with spinach and chinese cabbage
Sauted vegetables
Homemade puff pastry
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Chili sin carne!
à base de protéine de soja
servi avec du riz et des légumes de saison sautés
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Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)
> Marché de Noël à MU
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Chili sin carne!
with a basis of soy protein
served with riz and seasonal sautéed vegetables
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Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)
> Xmas market in MU!
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