Tag Archives: fitness

Mercredi 9 Janvier

Bolognaise à la protéine de soja et champignons
Polenta
Légumes au romarin
Crème de chou rouge

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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Bolognese of soy protein and mushrooms
Polenta
Vegetables with rosemary
Red cabbage cream

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11.30am to 2.30pm and from 7pm to 10pm

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Vendredi 7 décembre

Créme de shiitake curcuma
Légumes sautés au citron et basilic
Bao maison ( pain vapeur fourré aux champignons, poireaux,
chou et sauce aigre doux )

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
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Cream of turmeric and shiitake
Sautéed vegetables with lemon and basil
Homemade Bao ( steamed bread stuffed with mushrooms, leeks,
cabbage and sweet and sour sauce)

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Jeudi 6 décembre

Strudel salé de champignons, poireaux, patate violette et avoine
Servi avec riz sauté à la crème de courge et topinambour
Chou braisé

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Salted strudel of mushrooms, leeks, sweet potato and oats
served with sautéed rice with pumpkin and jerusalem artichoke cream
Braised cabbage

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Mercredi 5 décembre

De la Toscane aux pouilles
Soupe de légumes et légumineuses
( haricots blancs/rouges, pois chiche, lentilles rouges, sarrasin,
oignons, carottes, céleri …)
Orecchiette des pouilles sautées à la cimarapa
Condiments à base de persil, pain et algues

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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From Toscany to the Apulia
Vegetable soup and legumes
(white/red beans, chickpeas, red lentils, buckwheat
onions, carrots, celery …)
Orecchiette from the Apulia with cimarapa
Parsley-based condiments, bread and seaweed

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Jeudi 29 Novembre

Soupe bolivienne revisitée
Soupe épaisse à base de céleri, carotte, manioc
oignon, maïs, petit pois
Galette de riz, banane, gingembre, ail et cannelle
Haricots et cacahuètes

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Bolivian soup revisited
Thick soup made with celery, carrot, yuca
onion, corn, peas
Rice cake of banana, ginger, garlic and cinnamon
Beans and peanuts

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Jeudi 22 novembre

Riz pilaf aux amandes grillées
(Riz cuit à l’étouffée avec son bouillon)
Feuilleté de légumes sautés
( brocolis, chou fleur, carotte, céleri)
Sauce maison

Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Pilaf rice with roasted almonds
( Rice stewed with broth)
Flaky sautéed vegetables
( broccoli, cauliflower, carrot, celery)
Homemade sauce

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Service from 11h30am to 2h30pm and 7pm to 10pm

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Lundi 22 octobre

Couscous de semoule tiède aux légumes
(tomates séchées, carottes, fenouil, poivrons, épices)
Struddel à la pomme de terre, oignon, chou plume et céleri
Sauce piquante légère style harissa

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5   Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Warm semolina couscous with vegetables
(dried tomatoes, carrots, fennel, peppers, spices)
Struddel with potatoes, onion, cabbage and celery
Harrissa light spicy sauce

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Mardi 9 octobre

Tagliatelles de riz sautées aux légumes
Sauce asiatique (hoisin)
Protéine de soja
Noix de cajou grillées

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Tagliatelles of rice sautéed with vegetables
Asian sauce (hoisin)
Soy protein
Roasted cashew nuts

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Lundi 8 octobre

Crème de carotte
Quinoa sautée aux amandes
Légumes sautés
Pesto de roquette et noix de cajou

Sur place: 21.-      A emporter: 19,5   Avec boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 (fermé le lundi soir)
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Carrot cream
Quinoa sautéed with almonds
Sautéed vegetables ( celery, green beans)
Pesto with aragula and cashew

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Vendredi 5 octobre

Hachis de soja et bolets séchés
Sauté de légumes à la courge et aux pignons
Croutons de polenta
Feuilleté au cumin

Sur place: 21.-    A emporter: 19,5    Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h
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Soybean hops and dried boletus
Stir-fried vegetables with squash and pine nuts
Polenta croutons
Cumin puff pastry

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