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De la Toscane aux pouilles
Soupe de légumes et légumineuses
( haricots blancs/rouges, pois chiche, lentilles rouges, sarrasin,
oignons, carottes, céleri …)
Orecchiette des pouilles sautées à la cimarapa
Condiments à base de persil, pain et algues
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via EAT.CH ou SMOOD.CH
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From Toscany to the Apulia
Vegetable soup and legumes
(white/red beans, chickpeas, red lentils, buckwheat
onions, carrots, celery …)
Orecchiette from the Apulia with cimarapa
Parsley-based condiments, bread and seaweed
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Soupe bolivienne revisitée
Soupe épaisse à base de céleri, carotte, manioc
oignon, maïs, petit pois
Galette de riz, banane, gingembre, ail et cannelle
Haricots et cacahuètes
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Bolivian soup revisited
Thick soup made with celery, carrot, yuca
onion, corn, peas
Rice cake of banana, ginger, garlic and cinnamon
Beans and peanuts
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Steak pané de céleri rave
Purée pomme de terre et carotte
Brocolis assaisonnés au paprika et gomasio
Fenouil gratiné
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Panfried steak with celery root
Mash potato and carrot
Broccoli seasoned with paprika and gomasio
Fried fennel
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Kefta de lentilles au curry
Couscous aux légumes de saison
(Carottes, carottes jaunes, fenouil et chou fleur)
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta box: 18,5
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Kefta curry of lentils
Couscous with seasonal vegetables
(Carrots, yellow carrots, fennel and cauliflower)
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Riz pilaf aux amandes grillées
(Riz cuit à l’étouffée avec son bouillon)
Feuilleté de légumes sautés
( brocolis, chou fleur, carotte, céleri)
Sauce maison
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Pilaf rice with roasted almonds
( Rice stewed with broth)
Flaky sautéed vegetables
( broccoli, cauliflower, carrot, celery)
Homemade sauce
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Galette de millet et champignons
Salade chaude de chou kale et fèves
Légumes rôtis ( brocolis, courge, champignons)
Sauce crème de champignons
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Millet and mushroom galette
Hot salad of cabbage kale and beans
Roasted vegetables (broccoli, pumpkin, mushrooms)
Mushroom cream sauce
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Spätzli aux épinards
Légumes sautés de saison
(Courge, chou blanc et pois chiches)
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Spinach spätzli
Seasonal sauteed vegetables
(Squash, white cabbage and chickpeas)
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Légumes korma
( curry doux de légumes au lait de coco et noix de cajou)
Sarrasin sauté au citron et aux épices
Pita maison
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Korma vegetables
(sweet curry of vegetables with coconut milk and cashew nuts)
Buckwheat sautéed with lemon and spices
Homemade pita
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Lasagne de pomme de terre
Protéine de soja et légumes de saison
(Panais, Persil Racine, Champignons)
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Potato lasagna
Soy protein and seasonal vegetables
(Parnsnip, Parsley Root, Mushrooms)
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Couscous de semoule tiède aux légumes
(tomates séchées, carottes, fenouil, poivrons, épices)
Struddel à la pomme de terre, oignon, chou plume et céleri
Sauce piquante légère style harissa
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Warm semolina couscous with vegetables
(dried tomatoes, carrots, fennel, peppers, spices)
Struddel with potatoes, onion, cabbage and celery
Harrissa light spicy sauce
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