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De la Toscane aux pouilles
Soupe de légumes et légumineuses
( haricots blancs/rouges, pois chiche, lentilles rouges, sarrasin,
oignons, carottes, céleri …)
Orecchiette des pouilles sautées à la cimarapa
Condiments à base de persil, pain et algues
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via EAT.CH ou SMOOD.CH
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From Toscany to the Apulia
Vegetable soup and legumes
(white/red beans, chickpeas, red lentils, buckwheat
onions, carrots, celery …)
Orecchiette from the Apulia with cimarapa
Parsley-based condiments, bread and seaweed
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Lasagne de crêpes
Ragoût de courge, pomme de terre et noix
Béchamel vegan
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte:18,5
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Pancakes lasagna
Squash, potato and walnuts stew
Vegan bechamel
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Spätzlis aux épinards et légumes sautés
(oignons, courge, graine de courge)
Seitan à la zurichoise ( crème végane et champignons)
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Spätzlis with spinach et sautéed vegetables
(onions, pumpkin, pumpkin seeds)
Seiten zurich way ( vegan cream and mushroom)
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Soupe bolivienne revisitée
Soupe épaisse à base de céleri, carotte, manioc
oignon, maïs, petit pois
Galette de riz, banane, gingembre, ail et cannelle
Haricots et cacahuètes
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Bolivian soup revisited
Thick soup made with celery, carrot, yuca
onion, corn, peas
Rice cake of banana, ginger, garlic and cinnamon
Beans and peanuts
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Steak pané de céleri rave
Purée pomme de terre et carotte
Brocolis assaisonnés au paprika et gomasio
Fenouil gratiné
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Panfried steak with celery root
Mash potato and carrot
Broccoli seasoned with paprika and gomasio
Fried fennel
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Riz pilaf aux amandes grillées
(Riz cuit à l’étouffée avec son bouillon)
Feuilleté de légumes sautés
( brocolis, chou fleur, carotte, céleri)
Sauce maison
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Pilaf rice with roasted almonds
( Rice stewed with broth)
Flaky sautéed vegetables
( broccoli, cauliflower, carrot, celery)
Homemade sauce
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Saucisse de tofu et haricot rouge
Pomme de terre country au four
Chou blanc braisé au vin blanc
Lamelle de tofu assaisonnée au tamari ketchup et agave
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Tofu and red bean sausage
Baked country potato
White cabbage braised with white wine
Sliced of tofu seasoned with tamari ketchup and agave
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Plat Mu-xicain
Wrap légumes sautés
Riz, haricots rouges et pico de gallo
Bananes plantains frites avec guacamole
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Mu-xican Dish
Wrap with jumped vegetables
Rice, red bean and pico de gallo
Fried plantain banana with guacamole
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Orsotto ( risotto d’orge) aux légumes
Epinards, topinambour, courge, champignons
Crumble d’amandes
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Orsotto ( barley risotto) with vegetables
Spinach, Jerusalem artichoke, pumpkin, mushroom
Crumble of almonds
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Crème de lentilles au curry
Bhaji au four ( carottes, oignons, coriandre fraiche)
Légumes sautés ( poireaux, carottes, céleri, brocolis)
Indian Naan
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Cream of lentils with curry
Baked bhaji with carrots, onions, fresh coriander
Sautéed vegetables ( leeks, carrots, celeri, broccoli)
Indian Naan
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