Tag Archives: platdujour
Brochette de tofu & oignon marinée au soja et huile de sésame
Légumes sautés
(chou au vinaigre de riz / fenouil / carotte)
Duo de riz blanc & riz noir
Sauce satay
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00
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(PDJ / burger+boisson /PDJ / burger+mini salade / PDJ / burger+mini soupe)
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Skewer of tofu marinated with soy and sesam oil
Sautéed vegetables
( cabbage with vinegar of rice / fennel/ carrot)
Duo of black and white rice
Satay Sauce
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Légumes korma (curry doux de noix de cajou)
Riz basmati et chutney de figues
Haricot mange-tout
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Korma vegetables (sweet curry of cashew nut)
Basmati rice and figs chutney
Snap beans
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Quinoa sauté aux légumes, petit pois et tofu fumé
Salade et houmous de betterave
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Quinoa sautéed with vegetables, peas and smoked tofu
Salad and beetroot hummus
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Sushi maison et tartare de tofu
Salade d’algues aramé, carottes et betteraves
Chou fermenté – Mayonnaise au wasabi
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Homemade tofu with tartare of tofu
Salad of aramid seaweed
Fermented cabbage – wasabi mayonnaise
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Brochette de tofu fumé et légumes croquants à l’aigre-doux
Riz sauvage et lentilles vertes de Sauverny
Pol Sambol (Spécialité balinaise)
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Smoked tofu and sweet and sour crunchy vegetables skewer
Wild rice and green lentils from Sauverny
Pol Sambol (Balinese specialty)
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Gnocchi de pommes de terre et betteraves aux amandes
Brocolis et carottes sautés
Sauce faux-magère
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Beetroot and potatoes gnocchi with almonds
Carrots and broccoli sauteed
Vegan cheese sauce
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Omelette façon country aux oignons
Salade de patates douces
Tagliatelle de légumes aux graines de courge et pesto de roquette
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Country style omelette with onions
Sweet potatoes salad
Tagliatelle of vegetables with squash seeds and rocket pesto
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Korma de seitan aux amandes et noix de cajou
Riz basmati parfumé au citron et coco
Légumes de saison rôtis
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Seitan Korma with almonds and cashew nuts
Basmati nuts flavored with lemon and coconut
Seasoned roasted vegetables
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Steak de céleri rave pané croquant
Purée de pomme de terre au persil et citron
Tagliatelle de carottes aux graines
Mayo au paprika
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Crunchy breaded Celery Steak
Mashed potatoes with parsley and lemon
Tagliatelle of carrots with seeds
Mayo with paprika
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Ragoût de protéine de soja et bolets
Polenta
Légumes au romarin
Crème de chou rouge
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Soy protein Stew and boletus
Polenta
Vegetables with rosemary
Red cabbage cream
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