Tag Archives: 59ruedelausanne
Crème de lentilles au curry
Bhaji au four ( carottes, oignons, coriandre fraiche)
Légumes sautés ( poireaux, carottes, céleri, brocolis)
Indian Naan
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte: 18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via EAT.CH ou SMOOD.CH
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Cream of lentils with curry
Baked bhaji with carrots, onions, fresh coriander
Sautéed vegetables ( leeks, carrots, celeri, broccoli)
Indian Naan
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and 7pm to 10pm
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Bissara (purée de féves aux épices et plantes aromatiques)
Fantaisie de légumes :
Pleurottes frits, brocolis vapeur marinés
Côtes de bette au piment de cayenne
Papillotte de côtes de bette fourrée à la courge
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Bissara (bean puree with spices and herbs)
Fancy vegetables:
Fried mushrooms, marinated steamed broccoli
Chard ribs with cayenne peppers
Papillote of chard ribs leaves stuffed with pumpkin
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Spätzli aux épinards
Légumes sautés de saison
(Courge, chou blanc et pois chiches)
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Spinach spätzli
Seasonal sauteed vegetables
(Squash, white cabbage and chickpeas)
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Ragoût de lentilles à la bolognaise
Légumes de saison (brocoli, céleri rave et carotte)
Tofu sauté
Suppli de riz
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Bolognese lentils stew
Seasonal vegetables (brocoli, celery and carot)
Popped tofu
Rice ball
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Légumes korma
( curry doux de légumes au lait de coco et noix de cajou)
Sarrasin sauté au citron et aux épices
Pita maison
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Korma vegetables
(sweet curry of vegetables with coconut milk and cashew nuts)
Buckwheat sautéed with lemon and spices
Homemade pita
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Seitan à la japonaise ( hoisin, sésame et bouillon aux algues)
Riz basmati aux amandes
Mousse wasabi
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Japanese seitan ( hoisin, sesame and seaweed broth)
Basmati rice with almonds
Wasabi foam
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Galette de quinoa (poireaux, chicorée rouge et graines de tournesol)
Fromage de pois chiche et crème de petit pois
Légumes sautés
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Quinoa galette (leeks, red chicory and sunflower seeds)
Chickpea cheese and pea cream
Roasted vegetables
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Soupe de curry rouge, pois chiche et lait de coco
Nouilles de blé sautées aux légumes et aux graines
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Red curry soup, chickpea and coconut milk
Wheat noodles sautéed with vegetables and seeds
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Emincé de seitan à la zurichoise
Purée de pomme de terre
Carottes sautées
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Sliced seitan zurichoise style
Mashed potatoes
Fried carrots
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Ramen de nouilles de blé à la soupe miso
Shitake et mélange de légumes
(côtes de bette, chou rouge, céleri, carotte, chou fleur)
Gingembre frais et noix de cajou
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Ramen of wheat noodles with miso soup
Shitake and vegetable mix
( chard ribs, red cabbage, celeri, carrot, cauliflower)
Fresh ginger and cashew nuts
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