Plat du jour

 

Nouvelle Formule à emporter

à 22chf chez MU-Food !!
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NOUVEAU!!

MU-Food à ton travail ou chez toi
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Mardi 18 Décembre

Risotto d’épeautre aux épinards et chou chinois
Légumes sautés
Feuilleté maison

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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Spelled risotto with spinach and chinese cabbage
Sauted vegetables
Homemade puff pastry

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Home delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Lundi 17 décembre

Chili sin carne!
à base de protéine de soja
servi avec du riz et des légumes de saison sautés

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir cuisine fermée)
> Marché de Noël à MU

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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Chili sin carne!
with  a basis of soy protein
served with riz and seasonal sautéed vegetables

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (kitchen closed at night)
> Xmas market in MU!

Take advantage of our new take away formula at 22chf!
(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
Home delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

Vendredi 14 décembre

Ragout de seitan maison
avec pomme de terre, oignon, chou frisé, pomme
épices: curry et curcuma
Riz basmati complet
Légumes de saison sautés

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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Homemade seitan stew
with potatoes, onion, kale, apple
spices: curry and turmeric
Complete basmati rice
Seasonal sautéed vegetables

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Jeudi 13 décembre

Filet de lentilles sauce américaine et poivre vert
Purée de pomme de terre et champignons
Carottes au balsamique

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
Livraison à domicile via  EAT.CH ou SMOOD.CH

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Fillet of lentils with american sauce and green pepper
Mashed potatoes and mushrooms
Carrots with balsamic

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Mercredi 12 décembre

Galettes asaisonnée de légumineuses et oignons
Gateau de courge
Oignon rouge farci az tofu et aux épinards
Sauce de fromage frais de soja et herbes fraiches

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Seasoned galettes of legumes and vegetables
Pumpkin cake
Red onion stuffed with tofu and spinach
Sauce of fresh soy cheese and fresh herbs

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Mardi 11 Décembre

Polenta, ragoût de soja et champignons
Légumes sautés au romarin
Crème de chou rouge

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Polenta, soy stew and mushrooms
Sauteed vegetables with rosemary
Cream of red cabbage

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm

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Lundi 10 décembre

Masala Dosa
(pâte à base de farine de pois chiche et de blé)
fourrée au curry de lentilles épicé pomme de terre et oignon
Accompagné de légumes de saison sautés

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 ( soir: Marché de Noël!)
– petite restauration uniquement

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(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Masala Dosa
( pastry made with chickpeas and wheat flour)
stuffed with a spicy curry of lentils, potatoes and onions
accompanied with sautéed seasonal vegetables

On the spot: 21.-  Take away: 19,5   With your box: 18,5
Service from 11h30am to 2h30pm (night time: Xmas market!)
– only snacks

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Vendredi 7 décembre

Créme de shiitake curcuma
Légumes sautés au citron et basilic
Bao maison ( pain vapeur fourré aux champignons, poireaux,
chou et sauce aigre doux )

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Cream of turmeric and shiitake
Sautéed vegetables with lemon and basil
Homemade Bao ( steamed bread stuffed with mushrooms, leeks,
cabbage and sweet and sour sauce)

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Jeudi 6 décembre

Strudel salé de champignons, poireaux, patate violette et avoine
Servi avec riz sauté à la crème de courge et topinambour
Chou braisé

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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Salted strudel of mushrooms, leeks, sweet potato and oats
served with sautéed rice with pumpkin and jerusalem artichoke cream
Braised cabbage

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Mercredi 5 décembre

De la Toscane aux pouilles
Soupe de légumes et légumineuses
( haricots blancs/rouges, pois chiche, lentilles rouges, sarrasin,
oignons, carottes, céleri …)
Orecchiette des pouilles sautées à la cimarapa
Condiments à base de persil, pain et algues

Sur place: 21.-  A emporter: 19,5  Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h

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From Toscany to the Apulia
Vegetable soup and legumes
(white/red beans, chickpeas, red lentils, buckwheat
onions, carrots, celery …)
Orecchiette from the Apulia with cimarapa
Parsley-based condiments, bread and seaweed

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