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Formule à emporter

à 21chf chez MU-Food !!
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MU-Food à ton travail ou chez toi
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Cette semaine, nous vous proposons: Lundi 13 juillet Dhal de lentilles vertes de Sauverny Riz Basmati et légumes de saison Chutney de figues ou Crispy tempeh burger / Bönheur kebab Mardi 14 juillet Wok de nouilles de riz aux légumes (poivrons, côtes de bette, courgettes, chou kale) Tofu et tempeh marinés Sauce citronnelle ou Crispy…

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juillet 13, 2020

By bye pulled mushroom burger… Welcome Bönheur kebab :-)

Dès la semaine prochaine, le pulled mushroom burger quittera la carte pour quelques temps et sera remplacé par notre légendaire Bönheur kebab. Des fines tranches de seitan maison épicé, servi dans une galette dürüm, avec tomates, oignons, salade, sauce yogourt végétal et sauce piquante. Et bien sûr, accompagné de nos pommes de terre au four.…

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juillet 12, 2020

Menu de la semaine

Cette semaine: Lundi 6 juilletGratin de lentilles aux petit-pois, tomate, poivron et céleri rôtiMozzarella di veganaouBurger du jour Mardi 7 juilletChou farci au riz et agrumesBouillon tom yumouBurger du jour Mercredi 8 juilletLasagnes aux aubergines, tomates et protéines de sojaPetite saladeouBurger du jour Jeudi 9 juilletRisotto noir et blanc aux champignonsouBurger du jour Vendredi 10…

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juillet 6, 2020

Healing Heart Festival 2020

MU-Food est heureux de vous annoncer sa participation au Healing Heart Festival qui se tiendra au terrain de Mamajah  ce week-end (samedi 4 et dimanche 5 juillet). Retrouvez une partie de l’équipe et venez déguster notre assiette composée de 5 éléments crus et vivants et un plat chaud. Venez découvrir ce merveilleux festival ayant pour…

Menu de la semaine du 29 juin au 3 juillet

Cette semaine, nous vous proposons: Lundi 29 juin Crumble de lentilles au curry indien Légumes de saison Coulis de coriandre et menthe ou Burger du jour Mardi 30 juin Sushis à la mangue, avocat, betterave, carottes, concombre et fromage frais Salade chou rouge soja/sésame ou Burger du jour Mercredi 1er juillet Parmigiana (aubergines rôties en…

Menu de la semaine du 22 au 26 juin

Cette semaine, nous vous proposons: Lundi 22 juin Dhal rouge Riz Basmati Aubergines rôties, tomates cerises confites, raïta aux herbes fraîches ou Burger du jour Mardi 23 juin Cannelloni aux épinards et brocoli Ricotta végétale Crème d’asperges ou Burger du jour Mercredi 24 juin Salade Cléopâtre avec tempeh pané, tomates cerises confites et oignons rouges…

Menu de la semaine du 15 au 19 juin

Cette semaine, nous vous proposons Lundi 15 juin Mijoté de lentilles en sauce petit-pois et estragon Carottes rôties au romarin Riz Basmati ou Burger du jour Mardi 16 juin Tomates farcies aux protéines de soja, herbes fraîches et légumes de saison Quinoa au pesto de roquette et amandes ou Burger du jour Mercredi 17 juin…

Joie-gras de nouveau à la carte

Le “Joie-Gras” truffé est à nouveau à la carte 🙂 Servi sur un petit lit de salade, avec crackers sans gluten maison, tomates cerises et chutney figues/fruits rouges. 17chf Our vegan truffled foie-gras is back on the menu 🙂 Served on a small bed of salad, wit home made gluten free crackers, cherry tomatoes &…

Menus de la semaine

Cette semaine, nous vous proposons à l’emporter ou en livraison, de 11h30 à 14h30: Lundi 8 juin Curry façon thaï de lentilles et carottes Légumes de saison Nouilles de riz aux herbes ou Burger du jour Mardi 9 juin Risotto de riz Canaroli et Venere Shitakés, bolets et champignons de Paris sautés Lit de chou…

Retour du service traiteur / Our catering service is back

Ça y est, dès le 6 juin les rassemblements jusqu’à 300 personnes sont à nouveau autorisés en Suisse 🙂 Si vous avez des événements à organiser (mariage, anniversaire, soirée d’entreprise, vernissage) ou simplement envie de fêter ce retour à la vie sociale, n’hésitez pas à faire appel à notre service traiteur. Dès 20 personnes. Renseignements:…