Chères amies et chers amis du MU

Suite à la conférence de presse du Conseil fédéral de ce jour, de nombreuses nouvelles mesures sont mises en application à l’échelle du pays et/ou des cantons afin d’enrayer la crise sanitaire liée au COVID-19.

Les restaurants sont, pour l’instant, toujours autorisés à vous accueillir si vous le souhaitez , mais dans une limite de 50 personnes, personnel compris.

Nous avons donc décidé de retirer dès aujourd’hui quelques tables afin d’une part, de répondre à l’exigence précitée, et d’autres part afin de permettre la distance interpersonnelle d’au moins 1 mètre préconisée.

De plus, les procédures suivantes sont mises en place:

– Nettoyage et désinfection des points sensibles (poignées de portes, WC, terminal de cartes de crédit, etc…) plusieurs fois par jour

– Obligation pour tous nos collaborateurs/trices de se laver et désinfecter les mains au minimum toutes les 2 heures

– Et bien entendu, obligation pour tous nos collaborateurs/trices de rester à la maison au moindre symptôme (rhume, toux, fièvre, etc..)

Pour les personnes décidant de rester à la maison, n’oubliez pas que les services de livraison tels Smood et Eat sont toujours en activité… N’hésitez donc pas à vous faire livrer vos plats préférés à domicile 🙂

En outre, nous vous informons que nous avons subi depuis 10 jours une perte de chiffres d’affaires de plus de 50% dans le cadre du restaurant et que la plupart des services traiteur ou manifestations pour lesquelles nous étions mandatés ont été annulés.

De ce fait, et au vu des nouvelles mesures annoncées par les autorités aujourd’hui, nous nous attendons à voir la fréquentation du restaurant baisser encore au fil des jours à venir.

Nous serons donc contraints de fermer 2 à 3 soirs par semaine dès la semaine prochaine. Plus de détails suivront.

Nous vous souhaitons à toutes et à tous du courage, de la patience et de la résilience durant ces jours étranges que nous avons à traverser collectivement.

En souhaitant qu’une fois cette crise surmontée, des changements réels et positifs surviennent dans la façon dont fonctionnent nos sociétés.

Plus de fraternité et de solidarité, plus d’échanges humains, recentrage sur une économie locale et bien d’autres choses souhaitables encore.

Tout cela ne tient qu’à nous 🙂

Votre équipe MU-Food