Carte d’été : la salade ikigaï // Summer card : ikigaï salad

 

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Carte d’été : la salade ikigaï // Summer card : ikigaï salad

aujourd’hui c’est une entrée de la carte d’été que nous vous faisons découvrir!
La salade ikigaï: concombre et wakamé sur lit de nouilles de riz sauce matcha gingembre
Un délice de fraicheur pour ces journées si chaudes!

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today it’s a starter that we want to make you discover !
The ikigaï salad: cucumber and wakame seaweed on top of rice noodles sauce matcha ginger
A delight of freshness for these coming hot days !